Der württembergische Weinbau steckt trotz gestiegener Qualität in einer schweren Krise: Rückgang des Weinkonsums und steigende Betriebskosten führen dazu, dass sich der Weinbau kaum noch lohnt. Viele Winzer geben auf, besonders in Steillagen, während innovative Maßnahmen wie Werbekampagnen und neue Produkte versuchen gegenzusteuern. Die Branche hofft auf die Wertschätzung durch die Verbraucher, damit die regionale Kulturlandschaft erhalten bleibt.
Quellen:
https://www.stimme.de/heilbronn/landkreis-heilbronn/weinbau-auf-talfahrt-ein-stueck-heimat-steht-auf-dem-spiel-art-5068996
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